Cachaça Pinga Minas Amburana 750ml
A Cachaça de Salinas é uma das marcas brasileiras de pinga (ou aguardente). Lançada em 1986, a bebida, de textura suave e teor alcoólico de 45%, teve o seu nome inspirado na terra onde é produzida, a cidade de Salinas, no norte de Minas Gerais. Existem mais de 50 marcas na região, com produção anual de quatro milhões de litros.
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Lá estão as tradicionais pingas de notória excelência, das quais a mais famosa e internacionalmente reconhecida é a Havana, de Salinas (que fica na região Norte do estado). Alguns produtores dizem que o segredo está na forma de se colher e moer a cana e no processo rigorosamente artesanal do alambique de cobre.
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Cachaça ( Portuguese pronunciation: [kaˈʃasɐ]) [1] is a distilled spirit made from fermented sugarcane juice. Also known as pinga, caninha, [2] and other names, it is the most popular spirit among distilled alcoholic beverages in Brazil. [3]
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1 - Cachaça Legítima de Minas 2 - Cachaça do Chefe 3 - Cachaça Famosinha de Minas 4 - Cachaça Vale Verde 5 - Cachaça Anísio Santiago 6 - Cachaça Canarinha 7 - Cachaça Século XVIII 8 - Cachaça Colombina 10 anos 9 - Cachaça Germana Heritage 10 - Cachaça Salinas Carvalho 11 - Cachaça Dona Beja 12 - Cachaça Tabúa 13 - Cachaça Piragibana
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Minas Gerais é a capital da cachaça e da pinga, com mais de 3 mil rótulos registrados. Porém, está longe de ser o único polo produtor de qualidade. Quem afirma é o consultor de destilados César Adames, que mapeou (e degustou!) os caminhos da "marvada" por todo o Brasil.
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Principais Destaques. Torra: Média ; O Sul de Minas é a maior região produtora de café do mundo. Com serras e montanhas entre 850 e 1250 metros de altitude, solo rico em nutrientes e clima com chuvas abundantes no verão e o frio livre de umidade no inverno, é reconhecida mundialmente pela especialidade de produzir cafés únicos.
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11. Conserva de pimenta na pinga: geralmente, conservas são feitas com vinagre ou azeite, mas aqui, é a cachaça que entra em cena para ir ao pote junto com a pimenta.Aqui, a malagueta e a dedo-de-moça são combinadas, o que faz com que o resultado seja super especial. 12. Strogonoff de carne: nessa receita, a cachaça é usada para flambar a carne do strogonoff.
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Garrafa de cachaça (Pinga de Minas), marca Bonsucesso.
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O contexto não poderia ser mais favorável: Minas Gerais é o estado que mais produz carvão vegetal para atender a indústria siderúrgica. São 6 milhões de toneladas por ano, sendo 74% para.
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Cachaça, pinga, cana ou caninha é a. da bagaceira e do vinho portugueses na colônia e alegando que a bebida brasileira prejudica a retirada do ouro das minas, a Corte proíbe, a partir de 1635, por várias vezes, a produção, comercialização e até o consumo da cachaça. Sem resultados, a Metrópole portuguesa resolve taxar o destilado.
